ノラクチーナがあるここ「豊栄」はトマトの出荷量「新潟県内ＮＯ．１」なんです。
ご存知でしたか？おまけに茄子の出荷量も県内トップクラス。
そんな我がマチ豊栄が誇る 「農業」＝「野良 （Nora Cucina）」 スタイルで楽しめたら・・・
食材を作る人、料理する人、そして食べる人。みんなこの町にいるんです。
そんなあたり前のゼイタクを気軽に楽しめるお店にしたいと考えます。
当店の店先の通りで毎月１・５・１０・１５・２０・２５日に開かれる六斉市。
なんと江戸時代から２００年以上続く歴史ある市場なんです。
普段は普通の生活道路ですが、市場開設日には多くの露天が立ち並び、
一日3,000人の人々で賑わいます。名物は地元福島潟で採れた
天然の川魚や旬の野菜に果物、生花や加工品なども安く手に入ります。
地元客だけではなく、広く阿賀北近在の買い物客の台所として親しまれています。
開市日には是非のぞいてみて下さい。
